Wednesday, June 27, 2012

Kek Span OR Kek Sarang Semut

Saya suka sangat buat kek nie sebab ianya bukan senang nk buat, ramai kata buat mesti tak jadi tak tau lar cam ne tp nie lar resepi yang selalu sy gunakan untuk membuat kek nie...

Bahan- Bahan :

7 biji teL0r gred A
2 gelas tepung
1 sudu besar bikar bonat
2 gelas gula pasir
2 gelas air
2 sudu besar mentega
1tin susu pekat manis (tak nak manis bleh kurengkan skit)
1 sudu kecik esen vanilla

Cara-cara membuat nye :

1. buat air gula...masak gula pasir dalam kuali sampai cair..dah cair + ngan 2gelas air >hati2 masa masukkan air.. guna api pelahan spai gula dan air cair & padamkan api ketepikan
2. ayak tepung ngan bikar bonat 3x
3. pukul teL0r sampai kembang n ringgan
4. dalam bekas lain pukuL susu ngan mentega sampai pekat
5.masukkan teL0r yg sudah di pukul tadi ke dalam adunan susu
6. kemudian masukkan tepung n esen vanilla
7. last sekali masukkan air gula tadi dan perap seketika
8. bakar suhu 150c..selama 1jam..>ikut oven memasing







No comments:

Post a Comment